Entrée : Nid de Pâques aux crevettes, crème d'asperge, espuma de burrata parfumée à la truffe.
Plat : Côtelettes d'agneau à la romaine, pommes de terre rattes et petits légumes.
ou
Médaillon de veau en croûte de pistache, pommes de terre rattes et petits légumes.
Dessert : Surprise de Pâques (mascarpone, chocolat, rhubarbe, fraise).
Menu Cupidon du 14 février 2023 • 39€
L'AVANT GOÛT - Assiette des amoureux
Crème brûlée safranée aux agrumes & saint-jacques, tartare de thon albacore, huître citronnée
LA TENTATION
Grenadin de Veau, cœur de risotto parfumé au gingembre, crème de morilles à la truffe, petits légumes glacés
LA DOUCE NUIT
Macaron framboise/pétale de rose, moelleux au chocolat pimenté, nuage passion
Notre chef Alessio vous propose son foie gras mi-cuit fait maison. Prises de commandes jusqu'au 20 décembre 2022.
Le restaurant sera fermé pour congés du 24 décembre 2022 au 3 janvier 2023 inclus. Nous vous retrouverons dès le 4 janvier à midi.
Passez de bonnes fêtes !
Nous proposons un menu de Noël les midis des jeudi 22 et vendredi 23 décembre 2022.
25,50€ • Sur réservation uniquement jusqu'au 21/12.
Apéritif : Zibibbo de Noël
Entrée : Assiette Folle (foie gras, saumon façon ceviche, brioche gelée)
Plat : Risotto Terre et Mer (fruits de mer, gambas, crevettes, morilles, etc.)
Dessert : Assortiment de Noël (surprise des Chefs)
Nous informons notre aimable clientèle qu'à compter du 1er juillet 2022 le restaurant sera fermé le lundi et le mardi.
Toute l'équipe vous remercie pour votre compréhension.
Nous avons le plaisir de vous annoncer qu'à partir du mardi 21 juin 2022 le restaurant sera climatisé. Ceci pour vous accueillir dans les meilleures conditions, même en cas de fortes chaleurs !
